9月20日下午，柳林酒业一场以“食品安全”为主题的培训活动在科技报告厅举行，将公司开展的质量月活动推向了高潮。培训由质量管理部部长李斌担任主讲，总经理周峰、各部门负责人和食品安全员共同参加培训。

进入质量安全月以来，柳林酒业以“赓续质量基因，共创品质未来”为主题，围绕全面质量管理、食品质量监管和质量问题治理等内容，开展十余项形式多样的质量宣传、提升和监管活动，积极营造“企业追求质量、全员崇尚质量、人人关心质量”的浓厚氛围。

针对食品安全风险及管控要求，围绕有效落实食品安全的各项举措，柳林酒业以“质量管理体系、HACCP体系、食品安全管理体系”为过程管控抓手，强化、细化食品生产质量和安全控制，建立溯源机制，有效实现了生产溯源和质量溯源。近年来，柳林酒业率先通过行业“纯粮固态白酒认证”、“陕西省首家白酒基酒年份酒认证”，以过硬的品质赢得了市场的信赖和行业的认可。

柳林酒业总经理周峰在介绍“质量月”活动时指出，柳林酒业始终坚持以“质量求生存，以品质谋发展，以安全为己任，以创新赢未来”理念，构建“体系质量，过程质量、产品质量、服务质量”为一体的质量格局，创建“5Q8T”全方位质量管理模式，致力于打造品类独特，品质卓越的产品，以扎实的技术服务，全方位保障食品质量安全。

品质是白酒产业发展的根本，柳林酒业将以“质量月”的各项活动开展为契机，持续提升质量管理水平，为推动高质量发展注入了新动能，全力书写柳林酒新时代发展品质篇章。